- 2 Bifes de Contra Filé
- Azeite a gosto
- Manteiga a gosto
- Sal a gosto
Instruções de preparação
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Aqueça a chapa, unte-a com manteiga e azeite.
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Tempere os bifes de contra filé com o sal e coloque na chapa (bem quente).
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Sele os dois lados dos bifes.
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Corte no sentido do comprimento em 3 partes e sele as laterais.
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Para servir você pode cortar em iscas ou em cubos.
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Prato pronto é só servir e bom apetite!
Para preparar o prato indicamos o nosso produto: